山間のお店と、しまなみ・・・

前回ご紹介しました、愛媛県久万高原町露峰のリニュ－アルされた「おそば屋」さんへ予約をして５月の連休に参りました。お客様の注文が入ってから、こねて・打ちますので、時間がかかります。またお昼前から予約客が増えて参りまして、予約無しのお客様や近くの方の注文で、お店の中はごった返しておりましたので、おソバが出来るまで庭の散策で時間をつぶしておりました。

山からの湧き水で、池も造られてミニロッジも手造りされておられます。

高木には鳥の巣箱が設置され、数種類の鳥も訪れるとの事です。

高校の先輩が、ソバを打ってくれています。美味しいおソバを、宜しくお願いします・・・!!

トッピングが三種類の十割そばで、庭の野菜も盛られて、自然食を満喫して参りました。

手作りの綺麗な名刺まで頂きました。

営業日は毎週金曜日～月曜日で、１１:００～１５:００(ラストオ－ダ－１４:００迄)。ご予約は、０８９２－５０－９５０６ で、住所は久万高原町露峰甲１６８４－３ です。ぜひ機会が有れば、自然散策を兼ねて訪れてみて下さい。

瀬戸内の大三島では、次期太陽光設置で造成工事も進み、今月下旬から工事が始まります。

先日の台風時には宮浦港へ、大型のヨットが波風をしのぐために停泊しておりました。

今の時期は、松山事務所のナデシコが花盛りとなっております。

暑い日が増えて参りましたので、どちら様も体調にご注意下さい・・・。

暇爺